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- 发表于:2012/3/2 11:25:12
- 来自:江苏
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①将排骨洗净,用料酒、盐、花椒腌制二十分钟;②二十分钟后,加入两勺豆瓣酱、两勺生抽,拌匀;③加入米粉拌匀后,放入蒸锅,铺平盖上锅盖,先大火蒸十到十五分钟然后小火半个小时。最好一次加足够的水,记得中途不要揭开锅盖哦!
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