主题: 曝光！立案调查！责令改正

2023年3月27日，如皋市市场监管局对该市某蛋糕店现场检查时发现，当事人在加工制作时，将当天新鲜出炉的面包等糕点的可食用边角料直接扔掉。执法人员依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第三款的规定对当事人不合理处置边角料造成食品浪费的行为发出《责令改正通知书》，要求当事人立即改正违法行为。执法人员在次日复查中发现，当事人操作间垃圾桶内仍有丢弃的当日制作的面包、糕点的可食用边角料，经现场称重，上述边角料共1368克。

当事人涉嫌在食品生产经营过程中造成严重食品浪费，经责令改正拒不改正的行为，构成了《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第三款的情形，如皋市市场监督管理局已立案调查，案件正在办理中。

2023年3月31日，通州区市场监管局对该区平潮镇某饭店经营场所进行检查，发现当事人未在经营场所内张贴、摆放反食品浪费相关标识。在顾客点餐时，未有员工提示提醒，引导消费者按需适量点餐，导致部分消费者所点菜品大量剩余，造成食品浪费。

当事人未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的行为，违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项的规定。通州区市场监管局依法责令当事人改正违法行为，并作出警告的行政处罚。

2023年3月24日，通州湾示范区市场监管局对该区某餐饮店检查时发现，当事人经营场所内未张贴、摆放有反食品浪费和按需适量点餐提示标识。在顾客点餐时，未有员工提示提醒，引导消费者按需适量点餐，导致部分消费者所点菜品大量剩余，造成食品浪费。

当事人未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的行为，违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项的规定。通州湾示范区市场监管局责令当事人改正违法行为，并作出警告的行政处罚。